Ramazan pidesine yüzde 23 zam: İstanbul ve Ankara’da 25 TL
Türkiye Fırıncılar Federasyonu, Ramazan pidesine yüzde 23 zam yapıldığını açıkladı. İstanbul ve Ankara’da pide 25 TL, kilogram fiyatı 100 TL oldu.
TÜRKİYE GÜNLÜĞÜ / ANKARA, TÜRKİYE — 03 ŞUBAT 2026
Türkiye Fırıncılar Federasyonu, Ramazan ayında satılacak pidenin fiyatını açıkladı; yapılan yüzde 23’lük artışla İstanbul ve Ankara’da 250 gram Ramazan pidesi 25 TL’den satışa sunulacak.
Ramazan ayı öncesinde milyonlarca vatandaşı ilgilendiren pide fiyatları netleşti. Federasyonun genel merkezinde yapılan açıklama, hem tüketiciler hem de fırıncı esnafı açısından Ramazan ayının mali tablosunu ortaya koydu.
Resmî açıklama: Yeni pide fiyatları belli oldu
Nefes Gazetesinin Haberinde Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Ramazan pidesi fiyatlarına bu yıl zam yapıldığını belirterek, İstanbul ve Ankara için geçerli olacak tarifeyi kamuoyuyla paylaştı.
Balcı’nın verdiği bilgilere göre:
-
250 gram Ramazan pidesi: 25 TL
-
350 gram Ramazan pidesi: 35 TL
-
Pidenin kilogram fiyatı: 100 TL
Geçen yıl kilogramı 81 TL olan Ramazan pidesinde böylece yaklaşık yüzde 23’lük bir artış gerçekleşmiş oldu. 2025 Ramazan ayında 250 gram pidenin fiyatı 20 TL olarak uygulanıyordu.
Kilogram fiyatı 81 TL’den 100 TL’ye çıktı
Federasyonun açıkladığı yeni tarifeye göre, Ramazan pidesinin kilogram fiyatı bu yıl ilk kez üç haneli seviyeye ulaştı. 81 TL olan kilogram fiyatı, artan maliyetler gerekçe gösterilerek 100 TL’ye yükseltildi.
Fırıncılar Federasyonu, un, maya, enerji ve işçilik giderlerindeki artışın bu zammın temel nedeni olduğunu vurgularken, fiyat artışının asgari düzeyde tutulmaya çalışıldığını ifade etti.
Ekmek fiyatlarında değişiklik yok
Açıklamada, ekmek fiyatlarına zam yapılmadığı da özellikle belirtildi. Buna göre:
-
Ekmek kilogram fiyatı 75 TL olarak korunuyor.
-
Ramazan ayı boyunca ekmek fiyatlarında herhangi bir artış öngörülmüyor.
Bu durum, Ramazan pidesine gelen zamla birlikte ekmek ve pide arasındaki fiyat farkının daha da belirginleşmesine yol açtı.
Ramazan ayı öncesi tüketici tepkisi
Ramazan pidesi, özellikle iftar sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alırken, açıklanan fiyatlar sosyal medyada da geniş yankı buldu. Tüketici yorumlarında, son yıllarda temel gıda ürünlerinde yaşanan artışlara dikkat çekilirken, pide fiyatlarının hane bütçesini zorlayacağı yönünde görüşler öne çıktı.
Öte yandan fırıncı esnafı, artan maliyetler karşısında fiyat güncellemesinin kaçınılmaz olduğunu savunuyor.













