AMASYA / TAŞOVA— Bölgenin en önemli tarım merkezlerinden biri olan Taşova'ya bağlı Uluköy'de, binbir emekle toprakla buluşturulan soğanların söküm işlemlerine resmen başlandı. Sabahın erken saatlerinde tarlalara inen üreticiler, yılın ilk hasadı için yoğun bir mesai harcıyor.
Geleneksel yöntemlerle ve el emeğiyle topraktan çıkarılan soğanlar, kalitesi ve aromasıyla bu yıl da üreticinin yüzünü güldürmeyi hedefliyor.
Uluköy'deki hasadın coşkusunu ve tarlalardaki hareketliliği gözler önüne seren ilk kareler de gelmeye başladı. Bölgedeki hareketli hasat anlarından edinilen görselde, topraktan yeni sökülmüş, canlı yeşil sapları ve ideal olgunluğa ulaşmış taze soğan demetleri yer alıyor.
"Uluköy Soğanı Bir Markadır"
Hasat alanında sayfamiza konuşan yerel üreticiler, bu yılki hava şartlarının üretime olan etkilerini değerlendirerek şunları kaydetti:
> "Uluköy toprağının bereketi, buranın soğanına ayrı bir tat ve dayanıklılık katıyor. Söküm işlemlerine başladık, inşallah emeğimizin karşılığını aldığımız, kazasız belasız ve bereketli bir sezon geçiririz. Tüm çiftçi kardeşlerimize hayırlı hasatlar diliyoruz."
>
Sökülen soğanlar, tarlada belirli bir süre kurutulma aşamasına bırakıldıktan sonra çuvallanarak hem iç pazara sunulmak hem de Türkiye'nin dört bir yanına gönderilmek üzere kamyonlara yüklenecek.