Yemek borusu kanserinin en büyük nedeni meğer bu içecekmiş! Türk bilim insanları yıllarca araştırdı

Türk uzman doktorların araştırması, içecek müptelalarını üzdü.

Ocak 18, 2024 - 20:02

Yemek borusu kanserinin en büyük nedeni meğer bu içecekmiş! Türk bilim insanları yıllarca araştırdı

Türk kültüründe yaygın olan bir içeceğin yemek borusu kanserinin nedeni olduğu ortaya çıktı. Türk uzman doktorların araştırması, içecek müptelalarını üzdü. İşte detaylar...

Erzurum, Van, Ağrı, Muş, Bitlis, Bayburt ve Erzincan'da sık görülen yemek borusu kanseri üzerine araştırma yapan bilim insanları, sıcak çayın bu kansere etkisini ortaya koydu.

Yemek borusu kanserinin en büyük nedeni meğer bu içecekmiş! Türk bilim insanları yıllarca araştırdı 2

Atatürk Üniversitesi Tıp Fakültesi Göğüs Cerrahisi Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Atilla Eroğlu, Doğu Anadolu'da sık rastlanan yemek borusu kanseri üzerine farklı üniversitelerden 4 akademisyen ile çalışma başlattı.

Yemek borusu kanserinin en büyük nedeni meğer bu içecekmiş! Türk bilim insanları yıllarca araştırdı 3

Çalışma kapsamında, 25 yıldır yemek borusu kanseri teşhisi konulan 742 erkek ile 720 kadının verileri toplanarak, bu hastalardan yüzde 85'inin çayı çok sıcak içtiği bilgisine ulaşıldı.

Yemek borusu kanserinin en büyük nedeni meğer bu içecekmiş! Türk bilim insanları yıllarca araştırdı 4

Yemek borusu kanserine sıcak çayın yanı sıra genetik faktörler, sebze ve meyveden fakir diyet, sigara ve alkol gibi etkenlerin de araştırıldığı bu çalışma, Turkish Journal of Medical Sciences dergisinde yayımlandı.

Yemek borusu kanserinin en büyük nedeni meğer bu içecekmiş! Türk bilim insanları yıllarca araştırdı 5

"YEMEK BORUSU KANSERİNİN SIK GÖRÜLME SEBEBİ SICAK ÇAY TÜKETİMİ"

Prof. Dr. Atilla Eroğlu, çayın çeşitli faydalarının yanı sıra vücuda bazı zararlarının da olduğunu söyledi.

Yemek borusu kanserinin en büyük nedeni meğer bu içecekmiş! Türk bilim insanları yıllarca araştırdı 6

6/20

Erzurum'da 94-95 derecede suyun kaynadığını, bardağa döküldüğünde ve içine şeker atılıp karıştırıldığında bu sıcaklığın 83-85 dereceye kadar düştüğünü ifade eden Prof. Dr. Atilla Eroğlu, şöyle konuştu:

Yemek borusu kanserinin en büyük nedeni meğer bu içecekmiş! Türk bilim insanları yıllarca araştırdı 7

7/20

"Bu sıcaklıktaki çay bile eli yakar. Önerimiz, literatürün de söylediği, günde 5-6 bardak hafif ılıtılmış çay içilmesi ama sıcak çay içmeyin."

Yemek borusu kanserinin en büyük nedeni meğer bu içecekmiş! Türk bilim insanları yıllarca araştırdı 8

8/20

"Sıcak çay kanser yapıyor. Özellikle ağız, yutak ve yemek borusu kanserinin bölgede en sık görülmesinin sebebi sıcak çay tüketimi."

Yemek borusu kanserinin en büyük nedeni meğer bu içecekmiş! Türk bilim insanları yıllarca araştırdı 9

9/20

Prof. Dr. Atilla Eroğlu, 85 derecede tüketilen çayın mukozalar gibi hassas sindirim sisteminde ciddi yanıklara ve hücre değişikliğine neden olduğunu belirterek, şöyle devam etti:

Yemek borusu kanserinin en büyük nedeni meğer bu içecekmiş! Türk bilim insanları yıllarca araştırdı 10

"Sıcak çay, sindirim sistemindeki bariyeri yok ediyor ve kansere sebep oluyor. Çayın 65 derecenin altında içilmesi gerekli. Bardağa koyduktan sonra çayı 3-4 dakika bekletelim."

Yemek borusu kanserinin en büyük nedeni meğer bu içecekmiş! Türk bilim insanları yıllarca araştırdı 11 — "25 yıl süren bilimsel çalışmamızda, çayın etkileri ve bölgemizde yemek borusu kanserlerinin fazla görülmesini araştırdık, en önemli sebebin sıcak çay tüketimi olduğunu, 85 derecenin üzerinde içilen çayın 65 derecenin altında içilen çaya kıyasla 8 kat daha yemek borusu kanserini artırdığını bilimsel veri olarak tespit ettik. Lütfen çayı hafif ılıtıp için."

Yemek borusu kanserinin en büyük nedeni meğer bu içecekmiş! Türk bilim insanları yıllarca araştırdı 12

"GÜNDE 7-8 BARDAK ÇAY İÇEN İLE DAHA FAZLA İÇENLERİ KARŞILAŞTIRDIK"

Çalışmada iki grup halinde karşılaştırdıkları kişilerin çay içme sıklığı ile yoğunluklarını da araştırdıklarını anlatan Prof. Dr. Atilla Eroğlu, şunları kaydetti:

Yemek borusu kanserinin en büyük nedeni meğer bu içecekmiş! Türk bilim insanları yıllarca araştırdı 13

"Çalışmamızda özellikle Erzurum, Van, Ağrı, Muş, Bitlis, Bayburt ve Erzincan olmak üzere çevre illerde daha çok görülen yemek borusu kanserinin en önemli sebebinin sıcak çay tüketimi olduğu ortaya çıktı."

KARAR