Uzmanlardan Sahte Yağ Uyarısı

Eğer piyasada zeytinyağının normal fiyatının altında bir ürünle karşılaşırsanız, dikkatli olun!

Aralık 3, 2024 - 08:03

2300 0

Eğer piyasada zeytinyağının normal fiyatının altında bir ürünle karşılaşırsanız, dikkatli olun! Büyük olasılıkla bu yağ, sahte olabilir ya da pamuk, keten gibi daha ucuz yağlarla karıştırılmış ve aroma takviyesiyle zeytinyağı gibi sunulmuş olabilir. Sağlığınızı korumak ve kaliteli ürünler tercih etmek için güvenli üreticileri tercih etmeyi ihmal etmeyin.

Güncel verilere göre, 1 litre zeytinyağı üretimi için yaklaşık 5 kg zeytin gerekiyor ve zeytinin kilogram fiyatı şu an 50 TL. Bunun yanı sıra sulama, budama, ilaçlama ve diğer üretim giderlerini de hesaba katarsak, detaylı bir maliyet hesaplaması şöyle yapılabilir:

1. Zeytin Maliyeti:

5 kg zeytin x 50 TL/kg = 250 TL

2. Sulama:

Sulama masrafları, su fiyatlarına ve bahçenin büyüklüğüne göre değişir. Ortalama olarak, bir litre zeytinyağına düşen sulama maliyeti 10-20 TL civarındadır.

Ortalama: 15 TL

3. Budama:

Budama yıllık yapılır ve bir işçinin günlük maliyeti ortalama 1000-1500 TL olabilir. Bir ağaçtan elde edilen zeytine göre, litre başına düşen budama maliyeti ortalama 10-15 TL olarak hesaplanabilir.

Ortalama: 12 TL

4. İlaçlama ve Gübreleme:

Bir litre yağ için düşen ilaçlama ve gübreleme maliyeti 10-15 TL arasında olabilir.

Ortalama: 12 TL

5. Toplama ve İşçilik:

Hasat işçiliği genelde yüksek maliyetlidir. 5 kg zeytin için işçilik maliyeti yaklaşık 50-75 TL arasında olabilir.

Ortalama: 60 TL

6. Fabrika ve Sıkım Maliyetleri:

Sıkım ücretleri genellikle litre başına 10-20 TL arasındadır. Bölgeye göre değişiyor

Ortalama: 15 TL

Toplam Maliyet:

Bu değerleri topladığımızda: