TAVADA KEK

Pişen keki ilk sıcaklığı gidince bir servis tabağına ters çevirin.

TAVADA KEK

TAVADA KEK

Bazen daha pratik daha hızlı birşeyler hazırlamak istersiniz ya, işte tava da kek de öyle birşey :) hem çok pratik hem de çok lezzetli 
Bir çırpma kabında 2 adet yumurtayı yarım su bardağı toz şekeri bir kaç dk çırpın. İçine yarım su bardağı süt,yarım su bardağı sıvıyağ, ile 1buçuk su bardağı un, 1 çorba kaşığı kakao ve 1 paket kabartma tozunu da eleyerek ekleyin ve yine klasik bir kek hamuru oluncaya kadar çırpın.
Yağladığınız ve unladığınız 26 cm lik tavaya ( tavayı unladıktan sonra tavayı biraz ters çevirin fazla unlar dökülsün) kek hamurunuzu dökün. Kısık ateşte kapağı kapalı pişmeye alın. Tahminen 25-30 dik da pişer yine de kürdan kontrolü yaparak kürdan temiz çıkınca kekinizi ocaktan alın. Pişen keki ilk sıcaklığı gidince  bir servis tabağına ters çevirin. İsterseniz üzerine çikolatalı bir sosla servis edin. Afiyet olsun.
Gönderen Behiye Sönmez